Giorno 1:
Golconda, Anna, Cobden, Alto Pass e Pomona
Iniziate il vostro viaggio nell'Illinois meridionale con una nota di dolcezza a Golconda, presso la La Fabbrica di Cioccolato (IM), un popolare negozio comunitario specializzato in un'ampia varietà di cioccolatini gourmet, fudge e gelati. Dopo aver gustato un po' di bontà zuccherina, recatevi al vicino Tanglefoot Ranchun'ampia fattoria a conduzione familiare con coltivazioni a filari, un pescheto, una mandria di mucche e gamberi d'acqua dolce su 950 acri.
Dopo aver ammirato la bellezza pastorale, recatevi da Le api di C (IM) ad Anna per assaggiare un po' di miele fatto in casa e per curiosare tra i prodotti artigianali unici come il miele montato, il miele caldo e le candele di cera d'api. Non esitate a fare un giro al Mercato di Annabelledove troverete un assortimento di tesori realizzati da venditori locali (tra cui una selezione di prodotti artigianali per la cura della persona a base di lavanda di Shawnee Hills Lavender (IM)). Se vi trovate in zona nei mesi di maggio e giugno, potete anche raccogliere la lavanda appena sbocciata presso la fattoria Shawnee Hills Lavender.
Abbinando panini freschi e insalate rinfrescanti a un'atmosfera accogliente e invitante, HeBrewz CoffeeHouse di Jonesboro offre un comodo punto di sosta per il pranzo. Se invece il barbecue e gli hamburger sono la vostra passione, provate Dixie Barbecue dall'altra parte della strada.
Poi, passate al ranch di proprietà di madre e figlia Rolling Oak Alpaca Ranch (IM) per entrare in contatto con mammiferi simili ai lama, tanto amichevoli quanto adorabili. Imparate a conoscere questi affascinanti animali, toccate con mano il loro morbido vello e poi acquistate nel negozio prodotti artigianali come filati, saponi e calze.
L'Illinois meridionale è rinomato per la sua scena vinicola locale, ed è ora che scopriate perché. Cobden's Owl Creek Vineyard Winery & Cidery (IM) produce e imbottiglia tutti i suoi vini e sidri in loco utilizzando ingredienti locali. è una delizia per le vostre papille gustative. Legnoso e invitante, Cantina Pomona (IM) si distingue per la coltivazione del suo premiatog vini con frutti coltivati localmente, nessuno dei quali è uva.. Vigneti Alto (IM) è una delle più antiche aziende vinicole dello Stato, con una splendida terrazza all'aperto che offre una vista mozzafiato sulla proprietà e spettacoli di musica dal vivo nei fine settimana.
Purtroppo non avrete il tempo di visitare tutti i luoghi, ma se volete avventurarvi più a fondo nel mondo della viticoltura e delle vigne, tenete d'occhio il sito di Shawnee Hill. La strada del vino di Shawnee Hill e le sue 11 premiate cantine, tenetelo a mente per un futuro viaggio. Situato lungo un percorso panoramico di 35 miglia nella foresta nazionale di Shawneei panorami sono altrettanto impressionanti quanto il vino e l'ospitalità.
Se a questo punto siete alla ricerca di un'autentica esperienza culinaria nell'Illinois meridionale, siete fortunati. Arrivando al Peach Barn Cafe ad Alto Pass è come entrare in un libro di fiabe: l'incantevole proprietà rurale si trova sullo sfondo di dolci colline e alberi maestosi. Inoltre, il cibo è eccezionale, con piatti freschi e di stagione come la pasta al formaggio di capra e la cheesecake alle fragole come dessert.
Dopo una giornata ricca di avventure, è il momento di riposare le gambe stanche al Davie School Inn ad Anna o Shawnee Hill Bed and Breakfast a Cobden. Il primo è un edificio scolastico risalente al 1910 che permette agli ospiti di vivere un'epoca diversa: ogni suite spaziosa è dotata di lavagne e librerie originali del 1910. ogni spaziosa suite presenta lavagne e librerie originali dei tempi scolastici passati. Il secondo offre la possibilità di fuggire dalla vita di città e di rilassarsi su una terrazza privata in mezzo a uno splendido paesaggio boschivo.