Giornata del divertimento Sundae

Soddisfate la vostra voglia di dolci lungo la storica Route 66 dell'Illinois.

Iniziate da una sensazione del centro di Chicago: Ghirardelli Ice Cream & Chocolate Shop, che ha aperto una nuova sede sulla Michigan Avenue nello storico WrigleyBuilding, non lontano dall'inizio della Route 66 in Illinois. Vi consigliamo di recarvi subito al grande e animato bar dei gelati, dove potrete ordinare singole palline, generose coppe o un Terremoto con noci, frutta e sciroppo impilati su otto palline di gelato (ne bastano quattro!). La vostra dolce creazione si gusta al meglio al piano superiore, dove si può ammirare il fiume Chicago.

Una volta imboccata la Mother Road, quando la città si trasforma in campagna a sud-ovest di Chicago, si incontrano Braidwood e alcuni volti familiari. Le statue di Elvis Presley, Marilyn Monroe e James Dean vi danno il benvenuto al Polk-A-Dot Drive In, un locale sul ciglio della strada dal 1956. L'atmosfera è puramente retrò, dal pavimento a scacchi bianchi e neri ai dischi che girano in un jukebox d'epoca. Sebbene l'antica pompa di benzina e il distributore di palline di zucchero vi invitino, conservate la vostra voglia di dolcezza per l'evento principale: una grande coppa di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e una perfetta ciliegina sulla cima.

Mentre percorrete la Mother Road nell'Illinois centrale, unitevi agli abitanti del luogo nel loro punto di ritrovo preferito, il Palms Grill Cafe di Atlanta. Aperto nel 1934, chiuso negli anni '60 e riaperto nel 2009, rimane fedele alla sua storia, fino alle serate di bingo e alle specialità di piatti blu. Accomodatevi su una sedia in vinile al bancone e prendete ciò per cui siete venuti: la buona cucina casalinga di una volta. Le torte sono pluripremiate e rivaleggiano solo con le coppe di gelato immerse a mano. Scegliete tra cioccolato, fragola e caramello.

Si sarebbe tentati di fare il pieno di hamburger di mare da Krekel's Custard & Hamburger, uno stand a conduzione familiare sulla Route 66 a Springfield. Ma non sarebbe corretto nei confronti del menu dei dessert, che offre incredibili sundaes con una scelta di otto guarnizioni. Prendete un fresco vortice di vaniglia con ananas, lamponi, caramello e altre delizie. Prendete l'ordinazione al bancone e gustatela all'aperto su un tavolo da picnic sotto il bagliore dell'insegna al neon del Krekel.

Tornate ancora più indietro nel tempo alla Doc's Soda Fountain di Girard, aperta nel 1884 come spaccio. Nel 1929 questo allegro pit stop, situato tra Springfield e St. Louis, ha aggiunto una fontana di soda. Oggi, dopo tre generazioni di proprietari, le bevande vengono ancora versate in modo retrò: mettendo lo sciroppo in un bicchiere, aggiungendo acqua gassata e versando altra soda a pressione. Per un'indulgenza maggiore, ordinate una coppa di gelato, un intruglio da sogno di gelato inzuppato a mano e di guarnizioni a pioggia. Accanto al locale si trova il Deck's Drug Store Museum, gratuito e ricco di bottiglie di spezie e cimeli.