I punti di ristoro asiatici di Chicago

Con più di 65.000 residenti cinesi, la Chinatown di Chicago Chinatown è una delle comunità etniche più grandi e vivaci del Paese. Sebbene sia possibile raggiungerla con la Red Line dal centro di Chicago, consiglio di optare per un giro sul Chicago Water Taxi in modo da poter ammirare la magnifica architettura della città dal fiume Chicago lungo il percorso. Una volta attraccati al Ping Tom Memorial Parkavventuratevi qualche isolato più a est per raggiungere l'epicentro della secolare Chinatown di Chicago.

Quindi, dirigetevi un paio di isolati a sud verso Wentworth Avenue, che è la via principale. Lungo questa strada epica, scoprirete ristoranti, negozi caratteristici e il Chinatown Gate. Porta di Chinatown, un ingresso splendidamente ornato che segna l'ingresso al quartiere. Mentre si passeggia lungo la strada, si può notare il Centro Pui Taki cui dettagli in terracotta e il tetto a pagoda ne fanno una delle strutture più conosciute di questo tratto. È anche l'unico punto di riferimento storico registrato di Chinatown.

Se volete visitare un'istituzione culturale, ci sono due opzioni lungo questo piccolo tratto di Wentworth Avenue. C'è il Museo Cinese Americano di Chicagoche presenta alcune mostre a rotazione incentrate su aspetti di nicchia della cultura cinese, e l'Heritage Museum of Asian Art di Chicago. Heritage Museum of Asian Art, la cui collezione comprende tutto, dalle giade arcaiche e dalle ceramiche neolitiche alle porcellane e ai tessuti imperiali.

Ora la vera domanda in questa terra ricca di dim sum è: dove mangiare? Il mio preferito è Gnocchi di Qing Xiang Yuan (QXY). Perché? Perché dovreste letteralmente volare in Cina per trovare qualcosa di così autentico. I ravioli qui sono tutti fatti a mano su ordinazione e sono disponibili in una varietà di stili e ripieni. Si abbinano perfettamente a una ciotola di hot pot piccante. QXY offre anche un corso su come preparare i ravioli, un'esperienza che consiglio.

Conosciuto anche come "Little Vietnam" o "Viet Town", Asia on Argyle è un vivace quartiere commerciale situato nel quartiere Uptown, all'angolo tra West Argyle e North Broadway Streets. Qui, sotto la fermata Argyle della CTA Red Line, si trova l'incredibile striscia di quattro isolati di Argyle Street. In questo tratto acciottolato e mattonato si trovano supermercati pan-asiatici e ogni tipo di cucina asiatica che si possa desiderare. Un isolato dopo l'altro sarete immersi in un mini tour dell'Asia con negozi di alimentari etnici, prodotti artigianali e deliziosi odori di carni arrostite.

Un piatto imperdibile è l'anatra di Pechino da Sun Wah BBQ e, naturalmente, il Pho. I miei punti di riferimento per la mia dose di brodo e noodle sono Pho 888 e Caffè Hoang.

Proseguendo verso nord, in Devon Avenue, si raggiunge il tratto culturale di Chicago per tutto ciò che è indiano e pakistano. I sari e i braccialetti colorati possono catturare lo sguardo dalle vetrine, ma è il cibo che attira maggiormente l'attenzione. Immergetevi nei diversi piatti della cucina regionale del nord e del sud o indo-pakistana, vegetariani o meno, caldi e pungenti o delicati e leggeri, da un punto di riferimento del quartiere come Hema's Kitchen prima di continuare il vostro viaggio nel mondo con un rinfrescante lassi alla frutta mentre curiosate tra i mercati di carne e i negozi di alimentari che si rivolgono alle diverse comunità.