Pasticceria Davis

Dopo aver lavorato per anni nel settore no-profit, Josh ha avviato la sua attività a favore della comunità quasi per caso. 

Per Bruce Dir, concentrarsi sulla sua passione per la produzione di birra artigianale è stato facile, dato che non era nuovo alla cura dei sapori coltivati nel proprio giardino, all'equilibrio dei profili di gusto e alla personalità del suo mestiere.

Pani artigianali, croissant tradizionali, pasticcini fatti a mano, torte speciali e dessert sono solo l'inizio del motivo per cui questo panificio e caffè francese è chiamato Incredibilmente Delizioso. 

Due fratelli abbandonano il loro lavoro quotidiano per seguire il loro sogno di produrre insieme liquori artigianali.

Diamo il benvenuto a un produttore di vino artigianale indipendente ossessionato dalla creazione di spumanti eccezionali utilizzando il metodo tradizionale e uve coltivate al 100% nell'Illinois.