Svelare i segreti di Starved Rock

A meno di 100 miglia a sud-ovest di Chicago, lo scioglimento dei ghiacciai ha lasciato il segno, incidendo un labirinto di canyon nell'arenaria di San Pietro.

I visitatori dello Starved Rock State Park di Oglesby possono ammirare 18 canyon di arenaria, cascate stagionali e scogliere ricoperte di alberi lungo i suoi 15 miglia di sentieri escursionistici. Al centro visitatori si possono trovare spuntini, display interattivi e una mappa dei sentieri che includono la passeggiata di 0,3 miglia fino a Starved Rock, il sentiero di 0,8 miglia fino a Scogliera dell'Aquilae il percorso di 4 miglia per ammirare le vedute di Council Overhang, Ottawa e Kaskaskia. Il parco offre anche escursioni stagionali gratuite e guidate. Per escursioni meno faticose per vedere Il Salto dell'Amante e la Starved Rock Lock and Damprendere un tour narrato a bordo del battello a ruote a pale Belle of the Rock, il battello a pale. Nelle vicinanze Parco statale di Matthiessen ha cinque miglia di sentieri escursionistici che conducono a un pittoresco canyon e a interessanti formazioni rocciose.

Gli ospiti del Starved Rock Lodge and Conference Center possono scegliere tra camere d'albergo rustiche o cabine di legno nel bosco. Concludete la giornata con un hamburger e una Starved Rock Signature Ale mentre ascoltate musica dal vivo al La Veranda il venerdì. Nella vicina Ottawa, Heritage Harbor offre cottage in affitto per un'esperienza di alloggio lontano da casa.

Il Canale dell'Illinois e del Michigan fu costruito a metà del 1800 per collegare i Grandi Laghi al fiume Mississippi attraverso il fiume Illinois. Oggi, più di 60 miglia di alzaia preservata da Rockdale a LaSalle formano il sentiero multiuso Illinois and Michigan Canal State Trail. Illinois and Michigan Canal State Trail. Gli escursionisti e i ciclisti possono ammirare siti storici, numerosi parchi statali e viste sul fiume con la fauna selvatica. Per ammirare il fiume da un punto di vista diverso, provate l'escursione di 90 minuti giro in barca a dorso di mulo dell'I&M Canal a LaSalle. I muli Joe e Moe trainano la replica del battello sul canale, mentre le guide in abiti d'epoca vi accompagnano nello stesso viaggio dei pionieri del XIX secolo.

Fate il pieno di carburante al Burger and Sushi House (B.A.S.H.), con specialità come l'hamburger Crabby Patty (con mix di granchi, agrodolce e wonton fritti) o il rotolo Shrimp Tempura. Dall'altra parte del fiume, Illinois Sparkling Company utilizza uve coltivate localmente per creare vini frizzanti nella città di Peru. Per assaggiare i loro cinque vini, dirigetevi a 12 miglia a est verso la loro sala di degustazione a North Utica.