Fairview Heights, Madison, O'Fallon, Sauget e Columbia
Iniziate il vostro viaggio tra i ragazzi con un tee off allo Stonewolf Golf Club di Fairview Heights, un campo progettato da Jack Nicklaus. Lo Stonewolf è uno dei soli quattro campi in tutto l'Illinois e il Missouri progettati dalla leggenda del golf. I tee e i fairway sono in erba Zoysia, con green in bent grass, ma ci sono anche cinque set di tee per giocare in modo facile o difficile.
Fate un breve viaggio in auto verso nord fino a Madison, sede del World Wide Technology Raceway. Quando non ospita eventi NHRA, NASCAR o INDYCAR, il WWT Raceway è anche il luogo in cui si trova il Gateway Kartplex. Questa esperienza di go-kart è una pista di 11 curve e mezzo miglio con kart che possono raggiungere le 55 miglia all'ora!
Per festeggiare la bandiera a scacchi, recatevi da Peel Wood Fired Pizza and Brewing Companydi O'Fallon. La loro Blood Orange Wheat è un'ottima birra estiva, insieme alla Double Take Blonde; e se vi sentite avventurosi, Peel offre una serie di Beer Cocktail da provare. Se avete fame, non mancate di assaggiare la loro famosa pizza e gli involtini di prosciutto.
Per un po' di intrattenimento post-cena, fate un breve viaggio in auto verso sud fino al GCS Ballparka Sauget. Godetevi una partita di baseball dei Gateway Grizzlies e ordinate il "Best Burger in Baseball", ovvero un cheeseburger servito con una ciambella come panino!
Una volta terminato il gioco, dirigetevi a sud verso Columbia per riposare un po' prima di un'altra giornata di divertimento!
Prenotate un tee time anticipato per uno dei migliori campi pubblici di tutto lo Stato. L'Annbriar Golf Course di Waterloo è costantemente classificato come uno dei dieci migliori campi da golf pubblici dell'intero Stato. Infatti, è stato nominato il campo da golf pubblico numero uno dell'Illinois per il 2020! Si tratta di un bellissimo campo collinare su un terreno di 226 acri che un tempo era una fattoria di famiglia. Se il golf è fantastico, la gentilezza e la cortesia del personale del campo sono ancora migliori. Questo è sicuramente uno dei punti salienti del viaggio!
Dopo un'ottima partita di golf, è il momento di assaggiare qualche bevanda straordinaria. Il Southern Illinois Beer Trail passa per Waterloo, che ospita due birrifici artigianali. Hopskeller Brewing Companye Stubborn German Brewing Company si trovano a circa un isolato di distanza l'una dall'altra, ma offrono birre diverse che fanno tornare la gente a chiedere di più.
Per assaggiare altre birre diverse, proseguite verso sud lungo il Southern Illinois Beer Trail. La tappa successiva è il birrificio Lieferbrau di Red Bud, uno dei luoghi più suggestivi del percorso, poiché l'edificio è stato costruito nel 1888 e da allora è stato splendidamente restaurato e rinnovato. La birreria all'aperto di Lieferbrau è il luogo ideale per trascorrere un'ora sorseggiando una delle 12 varietà di birra, tra cui la Double Crop Cream Ale, una delle preferite dai fan. Non lontano, a sud-est di Red Bud, si trova la Birrificio agricolo White Roostera Sparta. Qui potrete gustare una delle numerose birre uniche, alcune delle quali in collaborazione con altri birrifici. Una delle loro offerte più particolari è una birra scura belga prodotta con cannella e pane all'uvetta! Da lì, riposate un po' prima dell'ultimo giorno di viaggio.
Iniziate la giornata sperimentando il Complesso mondiale di tiro e ricreazionea Sparta. Il WSRC è una struttura di 1.600 acri che ospita la linea di tiro a trappole più lunga del mondo! Fate un po' di pratica al bersaglio con il tiro a volo, il tiro al piattello, il tiro alle trappole e altro ancora.
Quando siete pronti per la vostra prossima avventura, dirigetevi a est di Tamaroa e giocate una partita di golf al campo da golf Red Hawk. Si tratta di un bellissimo campo in cui i rischi d'acqua compaiono spesso, soprattutto alla 18, dove c'è una discreta quantità d'acqua tra il tee box e il green! Non c'è dubbio che questo campo par 70 offra un grande giro di golf con un mondo di carattere.
Dirigetevi a sud per un giro di drink e cibo delizioso alla birreria St. Nicholasa Du Quoin. St. Nicholas offre quattro birre di punta e altre nove birre stagionali durante l'anno. A seconda della disponibilità, sono disponibili anche birre di piccole dimensioni. Anche il cibo della SNBC è di prim'ordine, con i nachos al barbecue che sono sempre molto apprezzati. Questo concluderà il vostro weekend con i ragazzi di ILLINOISouth!
Avventura e creatività vanno di pari passo per i produttori dell'Illinois meridionale. Sono impegnati a creare prodotti interessanti con il miele locale, a cercare gli ingredienti per produrre birre eclettiche e a produrre vini pluripremiati... Per saperne di più sul Sentiero dei Creatori
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